da Pillole di Gastronomia | Mag 8, 2021 | gastronomia
Come riconoscere la qualità di un buon olio Per olio EVO si intende un olio Extra Vergine di Oliva ottenuto dalla sola spremitura e pressatura di olive sane, senza alcuna aggiunta di additivi chimici o componenti estranee alle drupe. L’EVO è la categoria...
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